Michel Carolina Vera Mendoza

 Licenciada en Nutrición y Dietética, egresada de la Universidad, Escuela Superior Politecnica de Chimborazo, con conocimientos  técnicos-asistenciales  que permiten el desempeño de labores relacionadas al área de salud pública, clínica,  con experiencia en la elaboración de planes alimenticios para pacientes de todas las edades. Me caracterizo por ser empática y por mantener a mis pacientes motivados. Capaz de personalizar dietas para cubrir las necesidades particulares de cada persona. Excelente comunicación, facilidad de palabra  y compromiso con la sociedad con la que trabajo.

Practicas Preprofesionales| “Programa Internado Rotativo” (HOSP. General Enrique Garcés) 

01 DE SEPTIEMBRE DE 2022 – 31 DE AGOSTO DE 2023 

Coordinación zonal 9- Ministerio de Salud Pública Hospital General Enrique Garcés. 

ÁREA CLÍNICA: 

• Atención dietoterapéutica a usuarios en consulta externa en distintas etapas del ciclo vital que presentan condiciones patológicas.
• Evaluar a los pacientes hospitalizados y dictaminar su alimentación adaptada a su enfermedad. 
• Seguimiento personalizado de cada uno de los pacientes.
• Guiar a pacientes en la incorporación de hábitos saludables.
• Analizar y evaluar la dieta en el área de Pediatría.
• Elaborar y supervisar los menús del hospital.
• Generar empatía con el paciente y motivarlo.
• Trabajo en equipo con otros sectores del hospital.

ÁREA COMUNITARIA: 

• Valoración nutricional de los pacientes tomando en consideración medidas antropométricas, exámenes bioquímicos, signos clínicos y dietéticos.
• Calculo de calorías según la necesidad y prescripción dietética de acuerdo al estado fisiológico y fisiopatológico.
• Impartir educación alimentaria nutricional a pacientes y a familiares acorde a su patología, con el apoyo de material educativo.
• Impartir charlas alimentarias nutricionales en distintas etapas del ciclo de vida: menores de cinco años, preescolares, escolares, adolescentes, adulto joven, adulto, adulto mayor, mujeres gestantes y madres en periodo de lactancia, enfermedades crónicas no transmisibles entre otras.
• Realización de material educo-comunicacional para facilitar la enseñanza y aprendizaje de los usuarios.
• Participación con distintos profesionales de salud a realizar visitas domiciliarias a niños con desnutrición, adultos mayores con enfermedades crónicas, embarazadas, salud escolar y Grupo JGL (Joaquín Gallegos Lara).
• Monitoreo y Supervisión de Bares Escolares.
• Seguimiento de Desnutrición a niños/as CDI Gotitas de Cristal.
• Charlas, control y seguimiento al Grupo de Adultos Mayores.
• Charlas, talleres y control al Grupo de Embarazadas.

Licenciada en Nutrición y Dietética | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

Número de Registro: 1002-2024-2821297

FEBRERO DEL 2024