kymberli Davalos

Profesional con experiencia en instituciones de salud a nivel clínico y comunitario, participación en campos de investigación, gestión de proyectos, atención al cliente interno y externo y análisis de data, con objetivos claros, apasionada por la nutrición basada en evidencia, que se proyecta como líder, con conocimiento en toma de decisiones y trabajo en equipo, soy una persona con visión proactiva, con clara orientación a resultados y objetivos, con valores morales y principios éticos; hoy por hoy mi objetivo es continuar mi formación profesional en áreas clínicas y de investigación.

Empresa: World Vision
Cargo: Promotora de desarrollo de la niñez y adolescencia (Punto focal Salud y Nutrición en la primera infancia)
Período: Diciembre 2023-Febrero 2024
Actividades del cargo:

• Implementar modelos de proyectos y metodologías técnicas para prevenir y reducir la Desnutrición Crónica Infantil en los barrios de influencia de Quito Sur.
• Gestionar el componente de Primera infancia en el Proyecto Técnico Educación y Habilidades para la vida (Desarrollo de Potencial).
• Implementar el proceso de reporte y seguimiento de casos de protección en el marco de la aplicación de la política de salvaguardia de WVE.
• Implementar el proceso de monitoreo de RCs (#500 Niños y Niñas Patrocinados) con el uso del smartphone y herramientas para el cumplimiento de KPIs de patrocinio.
• Planificar actividades en conjunto con el equipo técnico del Programa de Área y Región Sierra.
• Región Sierra.
• Coordinar la implementación de actividades con madres gestantes, lideres barriales y representantes de socios locales.
• Elaborar un reporte mensual de las actividades realizadas en territorio.
• Elaborar el Reporte Semestral y Anual de los Proyectos Técnicos asignados.
• Cumplir con las asignaciones técnicas definidas por la Organización

Empresa: Fresenius Medical Care
Cargo: Nutricionista 
Período: Noviembre-Diciembre 2023
Tipo de contrato: prácticas
Actividades del cargo:
o Atención nutricional de pacientes con enfermedad renal crónica en tratamiento dialítico en la consulta externa
o Seguimiento mensual en sala de diálisis
o Entrega del reporte mensual de nutrición, educación nutricional y consejería nutricional según indicadores bioquímicos, antropométricos, clínicos y dietéticos
o Prescripción dietética y diseño de menú personalizado acorde a estado nutricional
BCM – Body Composition Monitor a los pacientes para evaluar composición corporal, verificar grado de hidratación y plantear en conjunto con nefrólogo el peso seco ideal para los pacientes con ERC.
o Planificación de las actividades relacionadas con la programación, coordinación de las actividades relacionadas con el control y manejo nutricional del paciente con Enfermedad Insuficiencia Renal Crónica Terminal en tratamiento de Diálisis, de acuerdo con los criterios que recomienda la evidencia científica
o Trabajo multidisciplinario nutricionista, médico tratante, nefrólogos, equipo de apoyo; psicólogo, fisioterapista y trabajadora social
Empresa: Hospital de Especialidades Eugenio Espejo 
Cargo: Interna Nutricionista Clínica 
Período: marzo 2023- agosto 2023 
Áreas: Nefrología, Gastroenterología, Urología, Cirugía Coronaria, Cardiología, Coronarios, Unidad de Cuidados Intensivos, Medicina Interna, Oncología, Cirugía General, Cirugía Vascular, Ginecología, Coloproctología, Neumología, UTI Respiratoria, Traumatología, Neurología, Neurocirugía 
Actividad del cargo: 
o Elaboración de partes de dietas según el estado fisiopatológico del paciente 
o Pase de visita con equipo multidisciplinario y único por nutrición 
o Interconsultas aplicando el proceso de cuidado nutricional (evaluación, diagnóstico, intervención, monitoreo 
o Soporte nutricional a pacientes hospitalizados 
o Consulta externa: aplicación del proceso de cuidado nutricional a nivel ambulatorio 
o Dietética: Supervisión de despacho de dietas y refrigerios en la línea de dietas, evaluar las características organolépticas de las preparaciones, diseñar ciclos de menús y supervisión de auxiliares de dietas o Elaboración de retas y educación nutricional al alta 
o Seguimiento nutricional de pacientes hospitalizados o Elaboración de estudio de caso “Abordaje nutricional en paciente con hepatitis autoinmune progresada a cirrosis descompensada con encefalopatía hepática III, injuria renal aguda III y desnutrición severa

Empresa: Pontificia Universidad Católica del Ecuador- Proyectos de Investigación Comunitarios y Vinculación 
Cargo: Supervisora de Campo 
Período: enero 2022-agosoto 2022 
Actividad del cargo: 
o Control de desempeño del encuestador 
o Control de calidad en la información 
o Control de las visitas realizadas o Recolección y análisis de datos

Empresa: Centro de Salud tipo C Centro Histórico 
Cargo: Interna Nutricionista Comunitaria 
Período: noviembre 2022-febrero 2023 
Actividad del cargo: 
o Consulta externa: atención nutricional en paciente con diversas patologías y grupos vulnerables de la sociedad/ mujeres embarazadas, niños, adultos mayores y adolescentes 
o Visitas domiciliarias: grupos vulnerables, mujeres gestantes, desnutrición crónica infantil. 
o Apoyo en la estrategia Ecuador crece sin desnutrición infantil: seguimiento y monitoreo de niños menores de cinco años 
o Actualización del mapa parlante y ASIS del centro de salud 
o Educación nutricional: talleres teórico prácticos educativos y material educativo para madres posparto en el centro obstétrico del establecimiento de salud, club de diabéticos, club de adultos mayores, club de lactancia materna, club de psicoprofilaxis del parto, CIBV Antonio Gil y Fundación Mariana de Jesús 
o Creación y gestión de un grupo de apoyo a la lactancia materna 
o Consejería Nutricional: promover el cambio de conductas no saludables en la consulta externa o Diseño y revisión de ciclos de menús: centro obstétrico, CIBV Antonio Gil, Fundación Mariana de Jesús 
o Capacitaciones al personal de salud: alimentación saludable, nueva libreta integral de salud del MSP, Zinc
o Gestión proyecto “Evaluación antropométrica adecuada para niños con acondroplasia y diseño de libreta de salud para esta población” 
o Manejo PRAS: Registro de atenciones nuevas y subsecuentes y actualización de historias clínicas nutricionales 
o Trabajo multidisciplinario: psicología, pediatría, médico familiar, médico general, enfermería, obstetricia para mejorar la efectividad de las intervenciones nutricionales

Nutrition Intern NESTLÉ 
Fecha: 01 Agto -01 Sep 2022 
Actividades: 
o Apoyo en la comunicación y visita a profesionales de la salud. 
o Mantener de forma adecuada la base de datos del territorio asignado. 
o Estar permanentemente capacitado en la cartera de productos/ normativas 
o Realizar reportes de su gestión de forma diaria.

Nutricionista- PUCE PROYECTO DE VINCULACIÓN CON LA SOCIEDAD “LA INDEPENDENCIA”
Fecha: 01 Sep- 01 Feb 2022 
Actividades: 
o Atención nutricional dirigida a adultos mayores de bajos recursos económicos con enfermedades crónicas no transmisibles 
o Identificación de necesidades de aprendizaje y oportunidades de intervención. 
o Planificación y ejecución de sesiones educativas y consejería nutricional (Diseño de material) coherentes a su contexto. 
o Trabajo en equipo multidisciplinario o Actualización de historias clínicas nutricionales y diseño de carnet para pacientes ECNT
Nutricionista Comunitaria- CENTRO DE SALUD DE GUALSAQUI- OTAVALO 
Fecha: 01 Ene-01 Jul 2022 
Actividades: 
o Atención consultas nutricionales a la comunidad de Gualsaqui, distintos ciclos de vida, grupos vulnerables y colectividades. 
o Visitas domiciliarias a nivel familiar 
o Consejería nutricional y sesiones educativas nutricionales o Llenado de fichas familiares de alimentación y nutrición 
o Aplicar el proceso de cuidado nutricional a nivel comunitario 
o Diseño de material educativo o Actualización de historias clínicas nutricionales

Becaria Colaborativa FEDERACIÓN DE ESTUDIANTES DE LA PONTIFICA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR 
Fecha: 01 Sep - 01 Ene 2022 
Actividades: 
o Trabajar en la organización y gestión de distintos eventos de la universidad 
o Participar como voluntario en eventos sociales en representación de la PUCE 
o Colaborar en la difusión de información FEUCE en redes sociales 
o Apoyar en la entrega y elaboración de kits universitarios
Consultas Nutricionales por cuenta propia: 
Sector el Condado 
Fecha: enero 2022-actualidad 
Actividades: 
o Atención consultas nutricionales particulares

2019- 2023 Carreara de Nutrición Y Dietética Pontificia Universidad Católica del Ecuado