
Vanessa Arévalo
Sanidad
Servicios ofrecidos
Soy una profesional responsable y dedicada, comprometida con mejorar la salud y el bienestar de los pacientes a mi cargo. Me caracterizo por ser carismática, empática y adaptable, con una fuerte vocación de servicio y un genuino deseo de aportar todos mis conocimientos al equipo de trabajo.
Experiencia
Nutricionista | Ministerio de Salud Pública - Hospital Luis Gabriel Dávila (Mayo 2024 - Mayo 2025).
- Evaluación y seguimiento de pacientes en rondas médicas.
- Educación a pacientes y familiares sobre dietas hipohidrocarbonatadas, cetogenicas e insuficiencia renal crónica.
- Realización de evaluaciones antropométricas en poblaciones diversas (pediátricos, gestantes y pacientes críticos).
- Elaboración de diagnósticos nutricionales y planes personalizados.
- Diseño de dietas adaptadas a necesidades clínicas.
- Apoyo en consultas nutricionales ambulatorias.
- Experiencia en la preparación y formulación de mezclas nutricionales intravenosas bajo condiciones estériles, siguiendo protocolos hospitalarios y normas de seguridad.
Educación
FORMACIÓN ACADÉMICA
- (Universidad Técnica del Norte)- Licenciatura en Nutrición y Dietética (Egresada)
- (Instituto Vive Sano) - Certificación Internacional en nutrición aplicada a la imagen y estética corporal (Actualmente).
- (Ministerio de Salud (Ecuador), UNICEF Ecuador y CAF-Banco de Desarrollo de América Latina.)¿Cómo implementar acciones desde la comunidad para reducir la desnutrición crónica infantil?
- (UTPL) Educación para una alimentación saludable
- (ESPOCH) XX Seminario Internacional Salud Alimentación y nutrición humana
- (Unidad Educativa “ Tulcán”)- Bachillerato en ciencias.