Paulina Elizabeth Campaña Espinoza

Soy una persona con buenos valores, empática, que trabaja con dedicación y amor a la profesión, con amplia experiencia en asesoramiento, control nutricional y prescripción de programas de nutrición adecuadas para cada paciente según su estado fisiológico, para realizar cambios de sus hábitos alimenticios y así obtener una vida saludable.

INTERNADO HOSPITAL GENERAL GUASMO SUR 

Mayo 2022- Mayo 2023

SERVICIO DE ALIMENTACIÓN

Elaboración de dietas para pacientes, verificación de cumplimiento de las buenas prácticas de manufacturas, toma de muestras de alimentos, control de temperatura de las cámaras de refrigeración.

CONSULTAS NUTRICIONALES 

Consulta y asesoramiento nutricional, toma de medidas antropométricas y valoración del estado nutricional,  elaboración de plan alimentario tratamiento según la patología, estado y necesidad fisiológica del paciente, seguimiento nutricional .

NUTRICIONISTA DE PISO 

    Verificación de partes de dietas, pase de visita medico, supervisión de administración de fórmulas de acuerdo a la prescripción del paciente, capacitación y asesoramiento a pacientes y familiares del manejo y control de alimento según su patología, suplantación nutricional a pacientes en estado critico
 

LICENCIADA EN NUTRICIÓN HUMANA,
UNEMI.

2018-2023