Mónica Jiménez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Mónica Jiménez:
Soy una persona comprometida, responsable, fiable, creativa, enérgica, extrovertida. Me gusta trabajar y amo mi profesión.
Experiencia
Tengo 16 años de experiencia en la industria alimentaria, me he enfocado en el área de aseguramiento y control de calidad, mi satisfacción profesional ha sido y será garantizar la inocuidad de los productos que se elaboran.
He trabajado para empresas de: catering, centros de abastecimiento y distribución, cárnica, pulpas de frutas.
Educación
Tengo título de Tecnóloga en industrialización de alimentos.
Cursos de auditora interna de BPMs, HACCP, ISO 22000.
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