Acerca de Maria Jose Rodriguez Torres:
Soy una persona proactiva, con facilidad de palabra, buena comunicacion, excelente capacidad para trabajar en equipo, atencion al cliente con calidad, toma de decisones y resolucion de problemas
Experiencia
Restaurante Cocolon. Polifuncional especializada en el area de caja, bar y atencion al cliente 2 años
Restaurante El Chalan. Polifuncional especializada en el area de bar y atencion al cliente 4 meses
Eventos Gastronomicos Universidad de Guayaquil 4 años
Pasantias Hotel Oro Verde, Area de Pasteleria, Cocina Fria y Caliente
Educación
Perfil Academico: Egresada de Licenciatura en Gastronomia
- Administrar servicios de alimentos y bebidas
- Gestionar procesos de inocuidad y calidad alimentaria
- Apoyar en la elaboración y preparación de los alimentos
- Generar productos gastronómicos con elevada aceptabilidad organoléptica y balance nutricional.
- Asesorar empresas de alimentos y bebidas
