Lizbeth Paucar

Responsable y con buen don de gentes.

Trabaje mis últimos años en el cuarto frío, basándome en todo tipo de ensaladas simples y compuestas más salsas. Era tipo buffet y tenía que encargarme de que siempre haya ensaladas para los clientes y la zona este limpia. Al terminar la jornada recogía todo mi puesto de trabajo más la zona de frío en el buffet. Era un poco agobiante el salir del frío al calor y las prisas por tenerlo todo en orden,pero a la vez disfrutaba haciendo mi trabajo.

Desde pequeña he trabajado con mi madre limpiando casas, apartamentos y cuidando bebés y niños. Hasta que termine de estudiar gastronomía y trabaje durante 4 años en un hotel en España “Lago Resort Menorca”, ahora vivo en Ecuador hace 2 años y ya que mi bebé está grande tengo unas ganas inmensas de volver a trabajar en esto