Jose Andres Panchez

Mi nombre es José Andrés Pánchez Llongo, y soy Ingeniero Industrial con experiencia como Monistorista de Control y Aseguramiento de la Calidad y como Supervisor de Producción.

He desarrollado habilidades clave en manejo y mejoras de procesos de produccion, las cuales creo que serían de valor. Durante mi tiempo en PROCONGELADOS, logré identificar y mejorar el proceso de blanqueo y congelado aumentando la produccion e disminuyendo tiempos muertos de produccion, ademas de los tiempos excesivos de limpieza a la maquinaria con la optimizacion de tiempo, personal y recursos, ah menudo asisto a formaciones para actualizar mis conocimientos y mejorar mi desempeño de las tareas asignadas, así como para optimizar los procesos. Además de mi experiencia y múltiples competencias, también puedo ofrecer a su empresa nuevas ideas y una perspectiva fresca. Me encantaría poder colaborar con su organización en el futuro, así que muchas gracias por tener en cuenta mi aplicación para este puesto.

Estoy entusiasmado por la oportunidad de aportar  y estoy seguro de que mi perfil profesional encajará perfectamente en su equipo. Adjunto mi currículum para su revisión y quedo a la espera de la oportunidad de discutir cómo puedo contribuir al éxito de su empresa.

 Elaboración de avances y plan de producción diario, semanal.
- Informes y control de producción, productividad, desempeños.
- Control de mermas de producción (KPI).
- Seguimiento y cumplimento a indicadores de producción y
calidad.
- Manejo de líneas de producción, blanqueo y congelamiento.
- Control de empaques, material de empaqué y despachos.
- Manejo de inventario y distribución de productos terminados.
- Coordinación de despachos de acuerdo a la producción.
- Control y distribución de tareas al personal.
- Miembro HACCP, Puntos críticos de control, BPM, 5S.
- Manejo de sistema de congelación IQF.
 

Ingeniero industrial