Erika Arizaga

Hola mi nombre es Erika Arízaga, me gradué en gastronomía en la Universidad de Cuenca.
Soy una persona muy dinámica y elocuente, disfruto mucho de trabajar en equipos pero también respondo de buena manera al trabajo individual. Me gustan los retos y siempre estar aprendiendo nuevas cosas, lo que me ha llevado a ser mesera en un bar y posteriormente a ayudante de cocina, también fui barista, ayudante de pastelería y encargada en "Bakery and Coffe" del Instituto San Isidro.
Trabaje con el chef Fabian Velez en su cafetería "Primitivo Artisian Bakery", quien elabora principalmente pan de masa madre, ahí cumplí funciones de cajera, barista, atención al público y en preparación de pizza artesanales.
Luego, llegue al restaurante The Rustic, ahí de igual forma fui barista.
Actualmente trabajo en el Hotel Boutique Cruz del Vado, el cual es un hotel cinco estrellas de lujo, en el puesto de servicio.
He tenido a mi cargo personal, manejo inventarios, trabajo con paquetes de office y también como cajera, manejo redes sociales y hablo ingles intermedio.
Espero pronto hacer mi maestría en Administración de Empresas de Servicio.

Fui barista, ayudante de pastelería y encargada en "Bakery and Coffe" del Instituto San Isidro.
Trabaje con el chef Fabian Velez en su cafetería "Primitivo Artisian Bakery", quien elabora principalmente pan de masa madre, ahí cumplí funciones de cajera, barista, atención al público y en preparación de pizza artesanales.
Luego, llegue al restaurante The Rustic, ahí de igual forma fui barista.
Actualmente trabajo en el Hotel Boutique Cruz del Vado, el cual es un hotel cinco estrellas de lujo, en el puesto de servicio.
He tenido a mi cargo personal, manejo inventarios, trabajo con paquetes de office y también como cajera, manejo redes sociales y hablo ingles intermedio.

Poseo una licenciatura en Servicio de Alimentos y Bebidas de la Universidad de Cuenca