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Quitumbe
Andrés Muñoz

Andrés Muñoz

Licenciado en Gastronomía

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Quitumbe, Quito, Cantón Quito

Social

Acerca de Andrés Muñoz:

Conocimientos en cocina Ecuatoriana e Internacional 

Manipulación de Alimentos, BPM 

Experiencia

Pasantías en Swissôtel

Capacitación Gastronómica Club Deportivo  Aucas 

Chef en Sala de Recepciones M&M

Educación

Formación primaria y escudaría en la Unidad Educativa Municipal Antonio José de Sucre  

Formación en Instituto ILADES aprobado hasta el 4 semestre (abandonado)

Curso de Charcutería Artesanal en Instituto ILADES

curso de Barismo en la Universidad de Especialidades Turísticas UDET

Formación en Universidad Iberoamericana del Ecuador UNIB.E (culminado) Licenciado en Gastronomía 

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