Señora, el jamón ibérico no engorda

Uno de los grandes y más complicados temas es la alimentación, muchas personas han optado por la comida rápida, analicemos un poco más qué estáis consumiendo al comerla, una manera sencilla es examinar la preparación de los ingredientes así como la calidad nutricional de los mismos. No nos engañemos todos hemos ingerido, o lo seguimos haciendo, comida rápida, como por ejemplo pizzas llenas de queso y hamburguesas con patatas fritas.

Si lo llevamos a números, sencillamente son muchas calorías que en este caso, no os sirven para el cuerpo, todas esa calorías se transforman en grasas y el reflejo de eso son los famosos michelines en el cuerpo, si eso lo multiplicamos por la cantidad de días o veces que lo consumimos, tenemos en nuestras manos, un serio y gravísimo problema de colesterol y de grasas saturadas, lo siguiente serán el sobrepeso y los problemas cardiacos.

Como podéis ver, la rutina y el consumo excesivo de comidas rápidas y grasas, no son lo mejor, pero, si comemos jamón ibérico, ¿engordaremos o habrá alguna tendencia a incrementar nuestro peso? La respuesta es muy simple, NO. Nuestros cerdos ibéricos y su alimentación, son la clave, para que esto no suceda con nuestro producto, es muy cierto que es imposible quitar toda la grasa a las carnes, pero la diferencia con otras carnes la cantidad de grasas malas que posee el jamón ibérico es mínima y no representan una amenaza, siendo la presencia de grasas buenas muy superior, presumiendo de ellos ya que actúa como grasa que compensa el metabolismo del cuerpo durante su tarea diaria.

Como podéis ver, las virtudes que el jamón ibérico posee son muy grandes, entre las cuales tenemos disminución del colesterol y triglicéridos, ayuda al retardo de la oxidación de las células del cuerpo, y su gran cantidad de proteínas promociona en el cuerpo un aumento considerable de energía y vitalidad, sin contar que también contiene Omega 9 de manera natural, ayuda al sistema nervioso y al sistema cardiovascular y cuenta con vitamina E, muy buena para disminuir el retraso de la oxidación de las células.