- Auditar el cumplimiento en producción de las especificaciones de los procesos de tratamiento de agua, preparación de jarabes simple y terminado, embotellado y empaquetado de acuerdo a la legislación del país, las políticas, procesos y procedimientos establecidos en el Pilar Calidad de cbc, con la finalidad de que el producto terminado se encuentre de acuerdo a los estándares fijados
- Analizar los registros, levantados en el proceso, a fin de identificar desviaciones que puedan afectar las especificaciones técnicas de calidad e inocuidad en los productos. .
- Auditar los procesos de orden y limpieza previo a la preparación de jarabes, tratamiento de agua, embotellado y empacado en base a la necesidad de la operación con el objetivo de verificar el cumplimiento en las áreas de producción e informar inmediatamente al dueño del proceso, jefatura y al coordinador de Calidad (cuando aplique) cualquier desviación o incumplimiento y detener el proceso si es necesario.
- Realizar los análisis del área requeridos siguiendo los métodos analíticos definidos, para cumplir rigurosamente con las especificaciones y la frecuencia establecida de análisis .
- Cumplir los procedimientos establecidos en el pilar Calidad que le apliquen con el fin de estandarizar los procesos y asegurar la calidad del producto final.
- Identificar oportunidades de mejora, mediante la elaboración de Planes de acción, a fin de asegurar un producto apto para el consumo, conforme los estándares de calidad establecidos.
- Elaborar reportes de las auditorías realizadas a los procesos, con el fin de mantener un registro que permita realizar análisis de la información y tomar acciones preventivas y/o correctivas si fuera necesario.
- Ing. Química, Químico y Farmacia, Ing. Agroindustrial, Ing. Alimentos, Ing. Agroindustrial y Tecnología de Alimentos.
- Experiencia como Analista de Calidad mínimo 1 año.
- Conocimiento en Normas de Inocuidad, BPM, HACCP.
- Manejo Intermedio de Utilitarios Office.
- Residencia en cantón Milagro.
- Ética y transparencia
- Aprendizaje continuo
- Dinamismo y Energía.
- Desarrollo de Talento
- Liderazgo.
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Jefe de Nutrición Animal
Encontrado en: Trabajos Diarios EC C2 - hace 10 horas
CRIATEC Guayaquil, Ecuador De jornada completaNos encontramos en la búsqueda de un: Profesional técnico experto en nutrición animal y dietética; eficiente en la elaboración y preparación de alimento balanceado de calidad, inocuo, con amplios conocimientos en nutrición porcina y genética, análisis organolépticos, bromatología ...
analista aseguramiento calidad - Guayas, Ecuador - cbc
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ADMINISTRATIVO/ANALISTA
Competencias