Jefe de Planta de Producción Panificadora - Quito, Ecuador - Empresa: Panificadora Ambato Panambato Cia. Ltda
hace 1 semana
Descripción
Detalles de la oferta:
- Descripción
- Salario
: A convenir: - Categoría
: Producción / Mantenimiento / Operaciones: - Subcategoría
Operaciones: - Localidad
: Quito: - Activo desde
: 10/03/2023: - Jornada
: Tiempo Completo: - Tipo de Contrato
: Otro tipo de contrato: - Cantidad de Vacantes
: 1: - Educación Mínima
: Universidad: - Años de Experiência
: 3
- CARGO:
- JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERIA
Perfil:
- Ingeniero en Alimentos, Químico, Agroindustrial o Chef
EXPERIENCIA:
- Tres años en cargos similares (EMPRESAS DE ALIMENTOS)
FUNCIONES PRINCIPALES:
- 1. Planifica, programa y Controla la Producción de la Planta a su cargo
- 2. Dirige y Controla el Personal a su cargo
- 3. Evalúa técnica y practica el desempeño del personal a su cargo
- 4. Proyecta los pedidos de materia prima para mantener un stock de seguridad (10 días en promedio)
- 5. Busca alternativa de mejoras y disminución de costos en la planta producción
- 6. Administrar la flota de distribución, diseña rutas de transporte, coordina el plan preventivo y correctivo de la flota de distribución.
- 7. Coordina el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de producción.
- 8. Cumplir y hacer cumplir el programa de calidad desde matrería prima hasta producto terminado.
- 9. Coordina la realización de las certificaciones y inspecciones de las entidades de control.
- 10. Coordina el programa de desarrollo de productos
- HORARIO DE TRABAJO:
- De lunes a viernes desde las 06H00 hasta las 17H00 con una hora de almuerzo, sábado y/o domingo (rotativo) de 07H00 hasta las 14H00.
LUGAR DE TRABAJO:
- Av. América N34108 y Rumipamba
REMUNERACION:
- A convenir
BENEFICIOS ORGANIZACIONALES:
- Capacitación, Estabilidad Laboral, Beneficios de ley, Alimentación y Remuneración competitiva,
CONOCIMIENTO INDISPENSABLE:
- Conocimientos y manejo de ERP
- Fermentación y Masas Madre
- Panadería
- Administración de Personal
- Normas BPM
- Mecánica básica / industrial
- Electricidad básica
- Logística en rutas de distribución (para puntos de venta).
- Excel avanzado
Fuente:
Whatjobs_Ppc
Área:
- Otros / Otros
Requisitos:
Conocimientos:
- Distribución
- Seguridad
- Electricidad
- Distribución
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Supervisor/a de Locales con Experiencia
Quito, Ecuador - hace 1 semana