Cocinero Polifuncional - Guayaquil, Ecuador - Taproom S.A. Latitud Cero
Descripción
- Salario
: A convenir: - Categoría
: Hotelería / Turismo: - Subcategoría
Hoteleria y Turismo: - Localidad
: Guayaquil: - Activo desde
: 26/03/2024: - Jornada
: Tiempo completo: - Tipo de Contrato
: Contrato por Necesidades del Mercado: - Cantidad de Vacantes
: 2: - Años de Experiência
: 1: - Disponibilidad de viajar
: No: - Disponibilidad de cambio de residencia
: No
Cocinero Polifuncional
Funciones:
- Apoyar en la administración de existencias (stock) y control de consumo de la cocina.
- Apoyar en la elaboración de menú o carta.
- Realizar corte y preparación de comestibles variados.
- Realizar cocción: Preparar, diseñar, montar y presentar platos diversos.
- Cuidar de la higiene y seguridad alimentaria.
- Cuidar del área de trabajo.
- Operar equipos y maquinaria.
- Cuidar de su higiene y presentación personal.
Requisitos:
- Mínimo 1 año de experiência en el área de cocina.
- Titulo universitario/tecnología en gastronomía o afines.
Beneficios:
- Almuerzo.
- Seguro Médico privado.
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