Walter Vallejo

La responsabilidad y el compromiso que entrego para el cumplimiento de mis actividades genera en mi la voluntad de mantenerme en un continuo aprendizaje. Soy una persona muy exigente conmigo mismo ya que busco realizar mis tareas con creatividad, precisión y de manera lógica. Me siento conforme trabajando en equipo ya que siento que puedo aportar, o a su vez llegar a aprender de estas interacciones.

Tecnico de postcosecha - Mystic Flowers

• Administración de postcosecha. • Control y revisión de procesos de trabajo. 2 años y 6 meses 

• Controles de calidad de flores, producto terminado y empaque. 

• Revisión de parámetros de soluciones de hidratación: pH, grados brix, dureza de agua, concentración de plata y concentración de cloro. 

• Manejo de inventarios (Materia prima y Producto terminado). 

• Desarrollo de pruebas de empaque. 

• Seguimiento a evaluaciones de flores. 

• Acompañamiento en auditorias y gestión de acciones correctivas. 

• Recopilación, organización y análisis de datos para informes. 

• Levantamiento y diagramación de procesos. 

• Desarrollo de propuesta de mejora para el proceso de clasificación. 

• Desarrollo: dimensionamiento y distribución de áreas de trabajo. 

• Gestión documental.

Ingeniero Industrial