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Guayaquil
Víctor Manuel  Herrera Beltrán

Víctor Manuel Herrera Beltrán

Juan 3:16

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Guayaquil, Cantón Guayaquil

Social


Acerca de Víctor Manuel Herrera Beltrán :

 Atento y dispuesto a cualquier tarea
✓ Experiencia práctica en la preparación 
de alimentos y servicio de cocina.
✓ Excelente comprensión de los procedimientos 
de manipulación segura de los alimentos
(BPM y POES)
✓ Se Preparar de sopas, ensaladas,
platos principales y postres.
• Excepcionales habilidades de comunicación 
oral y escrita.
• Capacidad de decorar y organizar una comida
creativa y atractiva.
• Puedo Administrar una Restaurante 
• Tengo Conocimientos de Control de Costos
de Alimentos y Bebidas
• Manejo de Excel y Word

Experiencia

Preparacion de platos, manejos de servicio al cliente y preparación de mise en place 

Educación

Licenciado en Gastronomía 

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