Victor Alava

Ingeniero industrial de profesión me caracterizo por ser responsable, competitivo, organizado y 
proactivo, orientado a la mejora continua de mis habilidades. Cuento con experiencia en varias áreas 
como calidad, producción y seguridad ocupacional, cuento con conocimientos en normativas de 
calidad como las BPM y HACCP. Busco establecerme y consolidarme en una empresa, aportando 
activamente con mis conocimientos y habilidades en las diferentes áreas de las industrias. 

Entre mis principales habilidades se encuentran:

Capacidad para trabajar en equipo.
Adaptabilidad a los cambios.
Control y manejo de software office.
Altamente comunicativo y organizado. 

En mi experiencia laboral me eh desempeñado en varios roles teniendo en cuenta los siguientes:

EQUYSUM: Técnico
Supervisión de las actividades de instalaciones y cobertura de línea de internet.
Análisis y prevención de riesgos laborales estableciendo las medidas de control necesarias.
Ejecutar el registro y levantamiento de información de cada una de las actividades establecidas.

FRESH FISH DEL ECUADOR: Auxiliar de control de calidad 
Revisión y corrección de las tallas de pescados cumpliendo con los estándares establecidos por la empresa.
Registrar y evaluar la información correspondiente al producto aplicando BPM Y HACCP.
Inspección y medición de las temperaturas del producto.
Registrar evaluar el rendimiento del personal por cada una de las etapas de los procesos.
INDUSTRIAS ALES: Auxiliar de producción maquila
Ejecutar el adecuado almacenamiento de los productos verificando el cumplimiento de los procesos productivos.
Llevar acabo el cumplimiento de las normas de calidad BPM Y HACCP en las prácticas.
Mantener y mejorar las condiciones de organización, mediante la implementación del sistema 5s. 
EUROFISH S.A: Pasante de control de calidad
Ejecutar supervisiones técnicas para que todo, desde las materias primas hasta el producto terminado, cumpla con las 
normas y estándares de calidad y seguridad alimentaria aplicando BPM Y HACCP.
Comprobar y examinar muestras del producto regularmente. (Conservas de atún).
Registrar las actividades de control realizadas, con el objetivo de evidenciar los resultados y poder elaborar informes de 
calidad.
EUROFISH S.A: Pasante de seguridad y salud ocupacional
Ejecutar actividades de análisis y revisión de los equipos de protección personal (EPP).
Ejecutar inspecciones de planta registrando los posibles riesgos laborales estableciendo las medidas de control.
Monitorear y reportar el cumplimiento de la normativa entorno a las condiciones de trabajo seguras. 

En mi formación académica me destacó como ingeniero industrial contando y adquiriendo conocimiento en varias áreas de las industrias en las que destacan la gestión de la calidad, la seguridad y la salud en el trabajo, la logística y distribución y la productividad.