Sobre Valeria Pico:
Como profesional de la salud tengo gran motivación para seguir perfeccionando habilidades y crecer profesionalmente. El poder educar, aprender y estar abierta a nuevos aprendizajes y retos diarios me llena de alegría y empeño para ser una luz en medio del camino.
Experiencia
Realizo consulta privada, manejo de pacientes con todo tipo de patología, asesoro en todo el ciclo de vida y mi enfoque principal es aportar educación nutricional con el fin que el paciente aprenda a comer. He podido desempeñarme en varias escuelas y hospitales.
Brindo talleres de Nutrición Pediátrica, Elaboración de dietas, Nutrición en Obesidad y Química de los Alimentos.
En el ámbito de alimentos aporto con asesoría para mejorar la calidad nutricional del producto y para la creación de nuevos productos alimenticios.
Educación
Becada en la Universidad Técnica Particular de Loja
Maestría en Alimentos
Becada en la Universidad Internacional del Ecuador
Nutrióloga
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