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SILVANA  SIMBA FLORES

SILVANA SIMBA FLORES

Quito, Cantón Quito

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Acerca de SILVANA SIMBA FLORES:

Me considero una profesional multidisciplinaria y proactiva en todas las responsabilidades encomendadas, capaz de generar cambios en una empresa competitiva, procurando la excelencia en el desarrollo empresarial y por consecuencia mi bienestar y el de mi familia.

Experiencia

Emprendimiento, preparación de tortas, postres, bocaditos y comida de sal.

Instructora de cursos: 

-Pastelería básica

-Cupcakes

-Técnicas en tortas en fondant y crema

-Modelado de figuras 2D y 3D en fondant

-Elaboración de bocaditos de sal y dulce

Educación

Tengo formación académica en Pastelería y repostería en la escuela de gastronomía Culinary Arts School.

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