Acerca de Roberto Campoverde Egas:
No
Experiencia
IGUANAZU B&B: RECEPCIONISTA OCTUBRE 2019 – JUNIO 2020.
Nazu House Bed & Breakfast: Operaciones de servicio [FEBRERO 2014 – OCTUBRE 2019 GYE, EC]
Aceptar reservas nuevas por teléfono o plataformas online como Booking, Expedia, TripAdvisor y Woobook. Registro de check in y check out de huéspedes en recepción. Solicitar servicios de transporte o tours para huéspedes. Planificación de menús, preparación, cocción y servir desayunos y/o cenas. Servicio al cliente en general.
Chipote, Propietario- Jefe de Producción [NOVIEMBRE 2012 - DICIEMBRE 2013, GYE, EC] Supervisar la línea de producción de restaurante mexicano, vigilar que procedimientos determinados de calidad se cumplan y de igual manera los procesos y mantenimiento de las maquinarias.
MM Producciones, Coordinador [DICIEMBRE 2007 - AGOSTO 2012, GYE, EC]
Coordinación del concurso “Genios y Minigenios” de Diario El Universo.
Educación
Cook and chef school, tecnólogo & chef de partida
Certificado avalado por el Ministerio de Educación del Ecuador.
Universidad de especialidades espiritu santo, gestión empresarial
90% de la carrera completa.
Unidad educativa steiner internacional, bachiller
Bachiller Bilingüe en el área de Químico-Biólogo
