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Quito
Moisés Martínez

Moisés Martínez

Cocinero

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Quito, Cantón Quito

Social

Acerca de Moisés Martínez:

Graduado de la carrera de Administración Gastronómica de la universidad UTE, con conocimiento
sobre cocina caliente, cocina fría, coctelería, pastelería y repostería, de aprendizaje rápido, fácil
asimilación de indicaciones, compromiso y alto desempeño en áreas de cocina y administrativas, muy
buenas relaciones interpersonales y trabajo en equipo, actualmente cursando un diplomado en
innovación gastronómica por parte de Euroinnova Buisness school y por iniciar un MBA en la
Universidad Internacional del Ecuador en el mes de Junio. Persona honesta y responsable con tareas
asignadas, con iniciativa, respetuoso y tolerante, con principios éticos - morales y alto sentido de
pertenencia.

Experiencia

Hotel Sheraton Quito

Hotel Omni Dallas (EEUU)

Hotel swissotel

Rodizio Botafogo

Restaurante Chulpi Urbano

Catering Barlovento

Cafetería Tanda

Educación

Graduado de la carrera de Administración Gastronómica

Cursante diplomado en innovación gastronómica

Cursante MBA Universidad Internacional del Ecuador

Inglés intermedio 

Francés Básico 

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