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Melanie Loyola

Melanie Loyola

Química de Alimentos

Científico

La Magdalena, Quito, Cantón Quito

Social

Sobre Melanie Loyola:

Soy una experimentada profesional capaz de investigar, desarrollar, mejorar e implementar nuevas fuentes de alimentos y métodos de conservación.

Además poseo conocimiento sobre como garantizar la calidad física, química y biológica de los alimentos convencionales y funcionales, aditivos, auxiliares tecnológicos y demás insumos en materias primas, producto en proceso y producto terminado.

Experiencia

Analista físico - químico y microbiológico de productos alimenticios

Analista Ambiental/Instrumental Conocimiento sobre BPM,HACCP y PCC

Desarrollo de productos alimenticios

Educación

Química de Alimentos

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