Marlene Llanos

Soy experta técnica en la obtención de los respectivos Registros Sanitarios de Alimentos y Suplementos Alimenticios, mi carrera profesional la desempeñe en la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria-ARCSA.
ARCSA es la entidad pública adscrita al Ministerio de Salud Pública (MSP) que se encarga de controlar y vigilar las condiciones higiénico –sanitarias de los productos de uso y consumo humano, además de brindar servicios para la obtención de permisos de funcionamiento y Notificaciones Sanitarias, entre otros servicios.
El cargo en dicha entidad corresponde a Analista de Registros Sanitarios por más de 8 años, mi función principal ahí fue la revisión documental y técnica de las solicitudes de los Alimentos Procesados, Suplementos Alimenticios, Medicamentos para la certificación de la Notificación Sanitaria y Registro Sanitario respectivamente.
Tengo total dominio de la Normativa Sanitaria Vigente tanto del Ecuador como Normativas Internacionales necesarias a aplicar.

Técnica de Control Sanitario en el Municipio del Distrito Metropolitano de Quito: Ejecución del control sanitario, a través de visitas técnicas y toma de muestras para el respectivo análisis microbiológico a mercados, comerciantes autónomos, centros de atención temporal, instituciones educativas y centros infantiles de responsabilidad municipal de la Administración Zonal Eugenio Espejo

Técnico Distrital y Articulación Territorial de Laboratorio 3 Técnico Distrital y Articulación Territorial de Laboratorio 3 en la Agencia Regulación y Control Fito y Zoosanitario-AGROCALIDAD: Análisis serológico de Brucelosis bovina , mediante la prueba screennig Rosa de Bengala, Análisis serológico de Anemia Infecciosa Equina mediante la prueba de AGID coggins, Análisis para el control de la leche mediante la determinación de pH, acidez, peróxidos, suero y aflatoxinas.

Analista Zonal de Vigilancia y Control de Establecimientos sujetos a BP y Productos en la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA): Líder del área de Atención al Usuario, Asesoramiento técnico a usuarios para la obtención de certificados de registro sanitario de productos, certificación BPM, certificado de permiso de funcionamiento entre otros.

 Analista de Registros Sanitarios de Alimentos Procesados 1  en la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA): Revisión documental y técnica de las solicitudes de los alimentos procesados y suplementos alimenticios para la certificación de la Notificación Sanitaria, Revisión de las subsanaciones de los alimentos procesados y suplementos alimenticios para la certificación de la Notificación Sanitaria

Analista química en GRUNTEC ENVIRONMENTAL SERVICES: Análisis físico químico para la determinación de DQO (materia orgánica presente), turbidez, color y alcalinidad, sulfuros, cromo hexavalente en aguas y en suelos boro soluble en agua, relación de absorción de sodio, materia orgánica, humedad. 

Soy Química de Alimentos graduada de la Universidad Central del Ecuador