María Salomé Valverde

Nutricionista Dietista  con competencias, habilidades y actitudes suficientes para identificar las necesidades nutricionales, desempeñando áreas laborales especificas en el ámbito asistencial, la supervisión de la calidad nutricional de los menús que se ofrecen en cualquier espacio, cubriendo las necesidades de un público con demandas nutricionales más específicas, de salud pública, educativo, investigativo, administrativo y de alimentos comprometida con la prevención, mantenimiento y mejoramiento del estado nutricional de las personas y realizar las recomendaciones apropiadas para los individuos y comunidades.

Valoración nutricional, tratamiento nutricional por patologías,planificación de dietas por áreas de hospitalización, elaboración de menús y control sensorial de menús, prescripción de dietas de acuerdo al diagnóstico médico de cada paciente, educación continua nutricional a familiares y pacientes, charlas nutricionales a la ciudadanía,atención en consulta externa, 

 Nutricionista Dietista de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
ABCD del estado nutricional Instituto Tecnológico Superior José Ortega y Gasset
Primeros auxilios básicos Instituto Superiot Tecnológico Cruz Roja
II Congreso Internacional de Alimentación y Nutrición Humana CIANH
Estimulación Temprana Instituto ASEDU ECUADOR