LUIS MEZA

Soy un hombre responsable, serio y con ganas de trabajar y de aprender, con don de gentes y comunicativo. Me considero con capacidad de liderazgo, de organización y dispuesto a trabajar en equipo. Amplia experiencia en panadería.

• RONAFIL CIA. LTDA (AYUDANTE DE: PASTELERO / GALLETERO, PANADERO)
• Desde Septiembre 2020 - Hasta la actualidad Colaborar en el área de formado. Producción en Panadería. Elaboración y formación de masas de hojaldre Mananejo de maquinas de panadería. Apoyo en distintas áreas para cumplir con producción normal. Decoración en productos. Apoyo en empaque de producto terminado. Limpieza del área de trabajo
• HOSTAL LA ESTACIÓN (CAMARERO)
• Desde Enero 2015 - Hasta Enero 2020 Camarero. Mantener en orden y correcta limpieza cada habitación. Reportar falta de mantenimiento en las habitaciones. Limpieza y arreglo de habitaciones. Estar al tanto de las necesidades de los huéspedes
• PANADERIA ARENAS (PANIFICADOR)
• Desde Marzo 2012 - Hasta Diciembre 2014 Panificador. Preparación de masa. Elaboración de pan. Limpieza de utensilios. Limpieza del área de trabajo.
• MAYFLOWERS (AYUDANTE DE COCINA)
• Desde Febrero 2011 - Hasta Febrero 2012 Ayudante de Cocina. Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos (limpiar y pelar frutas y verduras). Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras. Mantener limpia la zona de trabajo
• HOSTAL PRIMAVERA (CAMARERO)
• Desde Enero 2010 - Hasta Enero 2011 Camarero. Limpieza de hotel. Arreglo de habitaciones. Atención al Cliente. Encargado de Caja.
• GUSTA PAN : (PANIFICADOR)
• Desde Enero 2005 - Hasta Diciembre 2009 Panificador. Preparación de masa. Manejo de personal. Elaboración de pan. Limpieza de utensilios. Limpieza del área de trabajo.

SERVICIO MILITAR

BACHILLER EN CIENCIAS - COLEGUI SHISHUFINDI