Laura Farfan

Mis propósitos a nivel profesional son el de alcanzar los objetivos individuales y organizacionales dentro de la empresa, trabajando en equipo cumpliendo las metas trazadas en un ambiente laboral idóneo que logre el éxito de la compañía manejando con responsabilidad las tareas que se me asignen demostrando capacidad profesional de ejecución de las mismas. Llevo 7 años de experiencia en el ámbito de la nutrición y la estética. Me gusta ayudar a las personas a encontrar y mantener su buena relación con los hábitos saludables y de esta manera prevenir enfermedades a futuro. 

Clínica dermatológica Dr. Úraga
Desde mayo 2022 hasta el presente

● Consultoría y asesoría nutricional personalizada a pacientes con sobrepeso, obesidad y enfermedades clínicas 
● Control y pérdida de peso del paciente.
● Evaluación del estado nutricional del paciente.
● Toma de medidas antropométricas del paciente.
● Elaboración y manejo de planes y recomendaciones nutricionales.
● Atención al cliente y valoración física para la recomendación del tratamiento nutricional y estético idóneo a seguir.
● Manejo de aparatología de última tecnología para la reducción de medidas a nivel de grasa localizada.
● Asistencia en el área dermocosmética a las diferentes doctoras del centro dermatológico.
● Asistencia en el área de cosmética de venta para la recomendación de diferentes productos a nivel facial y corporal.

Servicios independientes de nutrición y estética a domicilio (del 2016 al presente)

●Asesoría nutricional personalizada.

●Elaboración personalizada de planes nutricionales.

●Control y seguimiento del estado nutricional y pérdida de peso.

●Ejecución de tratamientos corporales con técnicas empleadas a nivel estético para la reducción de medidas y grasa localizada.

Harmony Centro de Nutrición y Estética
Desde julio del 2018 a abril del 2021

o Consultas nutricionales personalizadas a pacientes con patologías clínicas, obesidad y sobrepeso.
o Evaluación y diagnóstico del estado nutricional del paciente.
o Toma de medidas antropométricas para definición del estado nutricional.
o Planificación de dietas personalizadas acorde a las necesidades y patologías existentes de cada paciente.
o Controles y seguimiento clínico del peso semanal.
o Charlas de consentimiento de alimentación saludable al personal de la empresa.
o Manejo de técnicas y aparatologías estéticas de última tecnología.
o Ejecución de tratamientos estéticos corporales para tratar pérdida de medidas a nivel de grasa localizada como mesoterapia corporal, hidrolipoclasia, carboxiterapia, masajes reductores, entre otras 
o Ejecución de tratamientos faciales, como hidrataciones, limpiezas profundas, plasma rico en plaquetas, aplicación de ácido hialurónico no reticulado, mesoterapia facial, despigmentaciones, entre otras.
o Experiencia en el área administrativa y ventas de tratamientos, productos homeopáticos y de uso estético a nivel facial y corporal, durante el tiempo laborado en la empresa.

Capacitadora voluntaria para educación médico – nutricional en diabetes mellitus tipo 1 en fundación FUVIDA desde 22 de noviembre del 2014 hasta 1 de diciembre del 2015.
● Responsable de proporcionar educación nutricional básica en diabetes mellitus tipo 1 mediante charlas.
● Medidas nutricionales innovadoras en el deporte aplicado a la diabetes tipo 1.
● Amplio conocimiento de alimentos ricos en fibra de los principales productos a nivel del mercado nacional ecuatoriano, como controladores de la glucemia además de su recomendación a los pacientes para sus regímenes diarios.

• Lcda. Nutrición, Dietética y Estética
Universidad Católica De Santiago De Guayaquil. Guayaquil Dic/2015

• Bachiller QUI- BIO
Unidad Educativa “De La Providencia”, Guayaquil Feb/2008

• Estudios Primarios
Escuela Mixta Particular 212 “Medalla Milagrosa”