
Jordy Benalcazar
Quito, Cantón QuitoAcerca de Jordy Benalcazar:
Soy un titulado de la universidad UTE, es ahí donde adquirí conocimientos administrativos con el fin de llevar al éxito a los establecimientos gastronómicos ya que tengo amplios conocimientos financieras, mercadotecnia, gerenciales, informáticos, gastronómicas, talento humano y sanitación.
Experiencia
2021 - 2022
Ayudante de produccion Swiss Corner
Ayudante de producción de alimentos fríos, ayudante de producción de alimentos calientes, ayudante de producción de pastelería, ayudante de producción de cárnicos, ayudante de toma de inventarios de cámaras de frío y congelación.
2019 - 2019
Practicante de panaderia Panaderia Tanda
Ayudante de producción de panadería.
2017 - 2018
Practicante de panaderia Best Western Premier Cplaza - Hotel
Ayudante de producción de panadería, ayudante de producción de pastelería.
2017 - 2017
Practicante de cocina Restaurante Maitane
Ayudante de producción de alimentos fríos, ayudante de producción de alimentos calientes.
2016 – 2017
Practicante de cocina Rodizio Botafogo Ayudante de producción de alimentos fríos, ayudante de producción de alimentos calientes, ayudante de toma de inventarios de la cámara de frío
Educación
he estudiado administración gastronómica en la Universidad UTE, en donde he aprendido conocimientos administrativos con el fin de llevar al éxito ha establecimientos gastronómicos.