Isabel Barba

Administradora dinámica, productiva,con objetivos específicos que brinda capacitación constante y lineamientos concretos a su equipo para alcanzar metas.

Funciones principales

Servicio al cliente, cumplir con los estándares de calidad para que el cliente se sienta satisfecho 

Operativo de cocina, que todos los procesos y lineamientos de cocción y presentación se cumplan.

Manejo de inventarios. Con control  de máximos y mínimos para un buen manejo de costos y gastos.

Manejo de proveedores buscando productos de alta calidad a precios competitivos.

Control de cajeros que se cumpla las políticas de cobros efectivo,tarjetas y transferencias bancarias, con facturas, cuadres de caja y cierres.

Administrativo, estar al pendiente de permisos de funcionamiento de acuerdo a los de la ley.

Manejo de grupos con una constante capacitación y retroalimentacion creando grupos equilibrados y comprometidos con el trabajo a desarrollar 

Administrador de Bares y Restaurantes