GABRIELA REYES CUEVA
Ingeniería / Arquitectura
Acerca de GABRIELA REYES CUEVA:
Soy Ingeniera de Alimentos, Magister en Calidad y Seguridad Alimentaria, he laborado en las líneas de producción de alimentos como: bebidas carbonatadas, jugos, pulpas y productos cárnicos, también me he desempeñado en auditorías de primera, segunda y tercera parte. Tengo experiencia académica como docente y en coordinación académica.
Experiencia
Control de calidad en plantas de procesamiento de alimentos como: productos cárnicos, jugos, pulpas y bebidas carbonatadas.
Experiencia docente en materias de la carrera de Tecnología de Alimentos.
Coordinadora Académica.
Educación
Master en Calidad y Seguridad Alimentaria UDLA (2018)
Ingeniera de Alimentos UTE (2013)
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