Damian Torres

Ingeniero Bioquímico con fuertes conocimientos dentro y fuera del área de especialidad. Experiencia 
profesional en laboratorios de control de calidad y mejora continua, tratamiento de aguas residuales e 
investigación, innovación y desarrollo. Además, experiencia como docente, permitiendo desarrollara 
habilidades como liderazgo de equipos de trabajo, trabajo en equipo, proactividad, enfoque a resultados, 
entre otros.
Proactivo, responsable, eficiente y con sólidos conocimientos en el manejo de paquetes informáticos.
Disponibilidad inmediata para presentarse al cargo.

CAMPUS POLITECNICO ED – MA SAN JOSE
Ambato, Ecuador
Práctica: Docente 
• Docente en el área de razonamiento verbal 
• Docente en el área de biología
• Docente en el área de química
• Docente en el área de anatomía
• Docente en el área de ingles
• Elaboración de material de trabajo (libros de texto)
• Planificación de jornadas académicas
Sep. 2020 IMVAB COMPAÑÍA LIMITADA
Ambato, Ecuador
Práctica: Pasantía
• Apoyo en el laboratorio de la Unidad de Investigación y Desarrollo
- Preparación de medios de cultivo
- Control de las condiciones del medio de cultivo
- Conteo de microrganismos mediante la cámara de Hessel
• Apoyo en el proceso productivo
• Archivos de hojas de producción.
• Apoyo en la revisión de certificados de análisis de lotes importados. Revisión de
registros sanitarios emitidos.
• Revisión de especificaciones de productos.
• Apoyo en la elaboración de manuales para Investigación y desarrollo.
Feb. 2020 – Mar. 2020 PRODUCTORA DE GELATINA ECUATORIANA
Ambato, Ecuador
Práctica: Pasantía
• Análisis de muestras en laboratorio de control de la calidad y mejora continua
- Análisis de pH, turbidez, grados brix, conductividad eléctrica, acidez y 
alcalinidad, color y viscosidad.
- Análisis sensorial de producto final 
• Colaboración en proyecto de investigación del laboratorio de control de la calidad y 
mejora continua.
• Análisis de muestras en laboratorio de planta de tratamiento de aguas residuales.
- Análisis de demanda química de oxígeno (DQO), turbidez, solidos totales, 
solidos disueltos, nitrógeno total y amoniacal, sulfuros y fosfatos.

Ingeniero Bioquimico en Universidad Técnica de Ambato