Sobre Dámaris Alexandra:
Soy una jovén sagaz en busca de empleo en el área de investigación y desarrollo porque me gusta crear, cuestionar y aprender continuamente.Tengo experiencia en realizar el proceso de desarrollar nuevos, normativas de inocuidad alimentaria: BPM, HACCP e ISO 9001:2015. Aspiro aportar positivamente a la empresa hacia un crecimiento mutuo todo con responsabilidad, respeto y tenacidad.
Experiencia
Empresa Carnía Coronel (cárnicos) - Jefe de control de calidad.
- Elaboración de preauditoría interna en las instalaciones.
- Diseño de nuevos productos.
- Aplicación de BPM en las instalaciones y el personal.
Empresa Bakels S.A. (cereales) - Pasante de investigación y desarrollo
-Soporte en la elaboración y formulación de nuevos productos.
- Investigación de productos y tendencias en el mercado ecuatoriano.
- Entendimiento y apertura al consumidor por medio de evaluaciones
del producto en el mercado.
- Búsqueda constante de mejores ideas y lanzamiento para un
crecimiento de la marca a cargo y de otras marcas de la empresa.
Educación
Ingeniera en Alimentos de la universidad UTE - Quito (Ecuador)
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