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Cristian Tafur

Cristian Tafur

Administrador de empresas gastronómicas

Administrativo

Otavalo, Cantón Otavalo

Social

Sobre Cristian Tafur:

Soy una persona responsable, eficaz y con capacidad de seguir aprendiendo dia a dia. Soy una persona honrada y me sé desenvolver muy bien en el puesto de trabajo establecido.

Experiencia

Abg. Esteban Mazabanda (Gerente General
Pilahuin Tio)
Otavalo
SEP. 2022 - MAR.2023

Chef Personal

-Creación de menú
-Realizador de eventos
-Control de inventarios
-Control de costos.

Administrador - cajero SACHA RESTAURANT ( abril 2023 - actualidad)

-Coordinación y organización de equipo de trabajo.
-Delegación de actvidades al personal de trabajo.
-Organización de procesos internos.
-Liderazgo y dirección de quipo de trabajo.
-Evaluar resultados.
-Manejo de procesos de cobro y facturación.
-Ejecutar diversas formas de pago.
-Apertura y cierre de caja.

Educación

Licenciado en Administración de Empresas
Gastronómicas

Pontificia Universidad Católica del Ecuador

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