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concepcion cedeño cedeño

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lcda en gastronomia

Educación / Formación

Guayaquil, Cantón Guayaquil

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Sobre concepcion cedeño cedeño:

Saludos Cordiales

Un gusto en saludarles y a la vez dar a conocer mi interés de querer formar parte de su distinguida empresa. Me presento soy Concepción Cedeño Cedeño, soy Lcda. de gastronomía, tengo conocimientos en elaboración de menú, atención al cliente, manejo de distribución de alimentos a empresas, y cocina caliente, fría, sopas, servicio en línea, tengo conocimiento en excel, word, Powers point.cuento con 5 años de experiencia ya he elaborado en diferentes cadenas de alimentos en guayaquil y he realizado prácticas profesionales en hoteles.

Espero que mi experiencia adjuntada se sume a su requerimiento cuando tenga una vacante que se ajusta a mi perfi

Experiencia

sus necesidades Gestionar +10 mesas garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel Dirigir y supervisar un grupo de +25 practicantes, asignando y asegurando la ejecución de sus responsabilidades

Educación

Competencia y Habilidades BPM Elaboración de recetas estándar y su respectivo costeo Desarrollo de Menú Inventario de productos Excel Inglés A2 Orientación al cliente Responsabilidad Trabajo en equipo

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