Acerca de Chef ejecutivo Jaime Piedra:
Tengo 20 años de experiencia y
remposable y en constante actualización de técnicas y manejo en operaciones de alimentos y bebidas
Experiencia
Hotel Sheraton 7 años
hotel radison 1 año
Bristol Panama 1 año
hotel nukapital 3 años
restaurante varios 6 años
hotel poseidon manta 4 años
academia culinary trainer school docente 2 años
Educación
Universidad tecnología equinoccial
curso y capacitaciones en hotels de las cadenas a las cuales trabajé
cursos y certificaciones particulares relacionados al área gastaronimica
Profesionales del mismo sector Turismo / Viajes / Hospitalidad que Chef ejecutivo Jaime Piedra
Profesionales de diferentes sectores cerca de Quito, Cantón Quito
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