Carlos Picho Paucar

Biólogo graduado de la USFQ que tiene experiencia en asistencia catedrática para clases de Biología, Ecología y Botánica y puede dictar clases de Biología, Química y Ciencias naturales a niños y adolescentes. Insect producter & CEO de BUGs, un emprendimiento que produce y comercializa proteína de insectos para consumo humano y animal y participante activo de proyectos ecoturisticos, gestión y estadística de fauna urbana y proyectos de agua para riego. 

Empecé a trabajar mientras estudiaba, como asistente catedrático en la USFQ, en el cual complete 3 años ayudando durante semestres completos brindando apoyo en clases con alumnos de las clases de Biología, Ecología y Botánica, entre otras. A la par fui parte de la fundación de Orgánicos Lumbisi, que es un emprendimiento familiar que comercializa productos orgánicos a Cumbaya y varios cercanos, con sede en Lumbisi. Aquí fue encargado ecológico y fisiológico de cosechas y encargado de marketing y social media. Después empece en CRICK Superfoods donde durante un año fui el encargado del cuidado, crianza y producción de grillos para consumo humano y animal, y al terminar el proyecto abrí mi propio proyecto de crianza llamado BUGs Insect farm, donde actualmente produzco insectos comestibles en granjas de ambiente controlado. Además de ello eh trabajado en proyectos de ecoturismo, censo y control de fauna urbana, principalmente canes y proyectos de agua de riego, para probar la factiblidad de manantiales de agua.

Mi formación académica más importante ha sido mi pregrado en la USFQ, donde me gradue de Biólogo. Además de ello he tenido cursos como: “Seaweed diversity: an Ecuadorian perspective (Tropical East Pacific)”, “Production of Crickets with the Insectology Breeding System”, “Curso para certificar empresas en Norma de Calidad ISO 9001”, “Aceleradora Because para potenciar el marketing, comercialización y modelo de negocios de una empresa”.