Sobre Carlos Enrique Erazo Mendoza:
Mi nombre es Carlos Enrique Erazo Mendoza soy Ingeniero Químico de la Universidad Central del Ecuador.
Durante dos años fui encargado de laboratorio y ayudante de cátedra universitaria de la materia de Análisis Químico donde manejaba la parte de laboratorio, realizaba el análisis químico e instrumental de muestras.
En el año 2019 realicé mis pasantías en la Industria de Alimentos Corporación Superior en el departamento de Análisis Sensorial realizando análisis estadístico de las pruebas sensoriales y revisando los instructivos de la formación de los panelistas.
En la formación laboral, tengo un certificado avalado en Formación de Formadores, también cursos y certificados de las normas internacionales ISO 9001,14001, 45001 y 19001; Liderazgo y Productividad; Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP, entre otras más.
Experiencia
PROFESOR DE CONOCIMIENTOS:
Capacitador de jóvenes en conocimientos científicos.
Enseñanza de razonamientos lógicos para resolución y destrezas de pruebas de base estructurada.
Clases particulares y de preparación para pruebas "Ser Bachiller/EAES".
ENCARGADO DE LABORATORIO QUÍMICO:
Ayudante de Cátedra de la materia Química Analítica, encargado de prácticas de laboratorio.
Manejo de equipos para análisis de laboratorio.
Análisis de muestras y su correcto tratamiento, realización de métodos analíticos e instrumentales como estudio de laboratorio.
AYUDANTE DE LABORATORIO ANÁLISIS SENSORIAL:
Revisión de instructivos de formación de panelistas sensoriales.
Manejo de datos estadísticos de pruebas sensoriales.
ADMINISTRADOR EN CALL CENTER:
Manejo de Base de Datos y documentación de clientes
Supervisor de Call Center en venta de servicios de telefonía celular y planes de internet.
ELABORACIÓN DE LICORES:
Elaboración de bebidas alcohólicas destiladas como Whisky, Vodka, etc.
Elaboración de bebidas fermentadas no destiladas(Cerveza) en planta artesanal.
Diseño de recetas e investigación y desarrollo de nuevas oportunidades de mejora en el proceso de elaboración de bebidas alcohólicas.
Educación
UNIVERSIDAD - Ingeniería Química - 2021
Universidad Central del Ecuador.
Ayudante de cátedra en Análisis Químico.
Profesionales de diferentes sectores cerca de Quito, Cantón Quito
Alexandra Tacuri
Auxiliar de Limpieza
Servicios del hogar / Atención social
Ruth Campoverde
Ruth Campoverde, me considero una persona comprometida con mi trabajo, suelo ser muy predispuesta para un aprendizaje rápido y adaptarme con fácilmente al ambiente laboral
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Licenciado en ciencias de la educación
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carlos moreira
estudiante de economía
Administrativo
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