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Antonella Balcázar

Antonella Balcázar

Ingeniera en Alimentos

Agricultura

Loja, Cantón Loja

Social


Acerca de Antonella Balcázar:

Mi nombres es Antonella Balcázar, tengo 23 años, soy ingeniera en alimentos titulada en la Universidad Técnica Particular de Loja, con muchas ganas de seguir aprendiendo, y ofrecer mis conocimientos, soy muy responsable y eficiente. 

Experiencia

-Formulación y desarrollo de nuevos productos.

-Manejo de equipos, sustancias y materiales de laboratorio.

-Evaluaciones sensoriales de nuevos productos.

-Defensa de auditorias BASC, Certificación Orgánica y BPM.

-Manejo de producción y personal.

-Extracción y manejo de aceites esenciales 

Educación

-Ingeniera en alimentos - Universidad Técnica Particular de Loja

-Auditor Interno BPM- HACCP CODEX- SGS Academy 

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