Alejandro Samaniego

Ingeniero en alimentos, con conocimientos y experiencia en Aseguramiento, Control y Supervisión de la calidad,  BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, investigación y  desarrollo  de nuevos productos alimenticios.  Además  de  experiencia en supervisión  y  planificación  de  la  producción, logística y distribución y control, supervisión y manejo de inventarios, así como capacitación continua y manejo de  personal  a  cargo. Tramites con ARCSA y demás asuntos regulatorios. Logros como aplicación de procedimientos con respecto a BPM y control de calidad durante todo el proceso productivo, lanzamiento de productos nuevos y nuevas líneas de producción.

• Latinoamericana de jugos S. A. “La Jugosa” - (11 de junio 2018 a 31 de enero 2020)

Responsable de Control de Calidad y BPMs, Investigación y Desarrollo de Nuevos productos.

• Extractos Andinos C. A.(Abril a Junio de 2018)

Asesor técnico comercial

• Productos Alimenticios S.M. - (Enero 2015 a Mayo 2017)

Jefe de producción y control de calidad / Representante Técnico

• SAB S. A.; (Febrero a Julio/2013)

Asistente en control de calidad

• Carli Snack; (Enero a Junio/2011)

Asistente en control de calidad

Superior:                            INGENIERO EN ALIMENTOS - Universidad Tecnológica Equinoccial

Secundaria:                       UNIDAD EDUCATIVA MUNICIPAL EUGENIO ESPEJO

Primaria:                            UNIDAD EDUCATIVA MUNICIPAL EUGENIO ESPEJO